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200多种配料的饮料,喝的是智商税吗
9月8日,曾出演过《人民的名义》赵瑞龙一角的演员冯雷,发布了一段视频称,他买了一瓶饮料,发现配料表上竟标注有200多种配料,包含了各种水果、蔬菜甚至黑木耳、香葱、花椒、鱼腥草等,有网友戏称“感觉搬空了一整个菜市场”。对此,相关乐动体育平台app下载ios版回应称,他们并不是真的在饮品中添加了232种植物,而是添加了一种含有232种植物元素的酵素粉。
200多种配料的饮料,喝一口感觉都是智商税的味道。有网友调侃,神农看了都会哭泣,也有网友好奇,这到底是个啥味?对此,生产方表示就是葡萄汁的味道,“喝不出其他味道”。
葡萄汁就葡萄汁嘛,何必要让人感觉喝下一整个菜市场呢?商家有必要把酵素粉所包含的232种植物元素都列出来吗?对此,该工作人员也表示,这是技术方面的问题,他也不清楚。
这就让人“呵呵”了。我们都知道,食品标签通常是包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。而根据规定,预包装食品中的各种配料应按制造或加工时的加入量进行递减排列(加入量不超过2%的配料可以不按递减顺序排列),也就说明在配料表中,哪种成分越排在前面,其含量就越高。
那么,这一瓶饮料到底包含多少配料表中的这些水果、蔬菜呢?根据媒体报道,上述配料名称都属于配料表中“综合果蔬酵素粉”这一大类,添加量为5mg/L。也就是说,所谓的200多种配料,一共也才这么点。而5mg/L的植物酵素含量并不高,人体能获得的有益物质十分微量,还不如吃一个苹果。对此,有专家指出,添加酵素粉,不等于直接添加了232种植物原料,这款饮品噱头比较大。
200多种配料的饮料,其实就是在玩套路。如今人们越来越关注食品的健康与安全,一些商家为了迎合新的消费需求,打着低卡、零脂、高纤等旗号博眼球,往往是噱头大于实际,多数是玩概念收割消费者。就比如这瓶200多种配料的饮料,其实就是水加酵素粉。与其这样玩套路,商家还不如真诚一点,让消费者明明白白。再说了,消费者也并非都是盲目的,如今不少人会去关注食品配料表,看一看自己到底吃了啥,这样名不副实的配料也只会让打脸来得更快而已。
同时,也提醒消费者擦亮眼睛,理性消费。购买饮料时,优先关注排在配料表前两三位的原辅料,它能客观反映我们花钱买到的食品的主要成分到底是什么。其次,建议选择配料表中标注的食品添加剂种类少的产品。饮料总归是用来喝的,别被一些噱头收割了。

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